Colorare le feste

                                                                                                                                                                          Con questi piatti che ho appena dipinto, sicuramente farete un figurone con i vostri ospiti per il Capodanno e anche per tutte le altre feste. Il misterioso e forte fondo nero del piatto, risalterà bene i colori del cibo che offrirete. Direi che sopra starebbe benissimo lo zampone contornato di lenticchie. Questa tradizionale pietanza Italiana che e' di buon augurio, in queste vesti sicuramente trova la sua giusta importanza e ci piacerà di più. La vista ha un ruolo troppo importante nel nostro accostarci al cibo.



I colori che i nostri occhi percepiscono influiscono talmente sulla nostra psiche che le medicine orientali li usano per la cura di molte malattie (cromoterapia).


Anche per me i colori che mi circondano sono di vitale importanza e influenzano moltissimo il mio stato d'animo. La prima cosa che mi colpisce, molto più che la forma in sé, è proprio il colore.


Ad esempio apparecchiare la tavola in rosso consente di digerire ed assimilare meglio il cibo. Caldo ed eccitante, simboleggia fuoco e sangue, generando energia. Il verde è il colore della natura, rinascita e speranza che trasmette serenità e tranquillità. Il nero stimola l’eros e crea mistero. Il giallo è il colore preferito dai golosi e trasmette anche energia. Il blu ed il viola sono le tinte dell’equilibrio. Il bianco invece favorisce la concentrazione, aiuta a disintossicarsi ed è l’emblema dell’eleganza.


Invece alcuni colori che uso io, cambiano il suo colore con il calore della cottura, che racconto in questi articoli:

• Immaginare la decorazione
• Ricco Deruta nell'arte della decorazione ceramica

Oggi in occasione dell'ultima festa del anno, divertendoci possiamo anche dirne a tutti di tutti i colori, ma solo con allegria e gioia:) Auguro a tutti voi        UN FELICE ANNO NUOVO!:)

KOLORARE ŚWIĘTA

Właśnie namalowałam duże półmisy na specjalne okazje, którymi możecie się pochwalić Waszym gościom np. na Sylwestra. Czarne tło talerzy zdecydowanie podkreśli kolory potraw które podacie na stół oraz ich smak. We włoskiej tradycji na Sylwestra nie moze zabraknąć wieprzowej nóżki (zampone) z soczewicą (lentichie), która symbolizuje dobrobyt i pomyślność finansową. Na pewno każda potrawa podana na takim talerzu zyska na apetyczności, bo kolor wzmacnia poczucie świeżości i jakości potraw.

Świat kolorów może mieć istotne znaczenie dla naszego zdrowia, temperamentu i zachowania. Istnieje przecież nawet nauka o leczeniu za pomocą koloru - chromoterapia.


Czerwony wzmacnia i dodaje organizmowi energi, symbolizuje krew i ogień. Zielony to natura, nadzieja i spokój. Czarny stymuluje tajemniczo i erotycznie. Żółty,preferowany przez łasuchów, dodaje energi. Granat i fiolet symbolizują równowagę, a biały jest emblematem elegancji.


Natomiast kolory ,których ja używam na codzień do malowania są szczególne: zmieniają swój kolor w piecu podczas wypieku.


Życze Wam więc, by od Nowego Roku zagościły w Waszym życiu już na stałe, tylko ciepłe i piękne kolory radości i szczęścia!:)

DO SIEGO ROKU!:)